Descripción
Los Higos Negros son una fruta deliciosa y naturalmente dulce, cargada de beneficios para tu salud. Son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a una digestión saludable y contribuye a la sensación de saciedad, ideal para mantenerte en forma. Además, son ricos en minerales esenciales como el potasio, calcio y magnesio, que son importantes para la salud ósea y el equilibrio electrolítico, y aportan antioxidantes, haciendo de ellos un snack nutritivo y delicioso.
Podés utilizar los higos negros de muchas maneras. Son perfectos para disfrutarlos frescos y solos como un snack saludable o como postre. También podés cortarlos y añadirlos a tus ensaladas, aportando un toque dulce y exótico, o combinarlos con quesos como el de cabra para una entrada gourmet. Son ideales para preparar mermeladas caseras, tartas, budines o para acompañar carnes asadas. Si están secos, podés rehidratarlos un poco en agua tibia antes de usarlos en tus recetas.
